Aronija

Aronija – superuoga, kuri džiugina ir skoniu, ir nauda sveikatai

Aronija – tai vis labiau populiarėjantis uogakrūmis, vertinamas dėl savo išskirtinių maistinių savybių ir atsparumo. Šios tamsiai violetinės, beveik juodos uogos yra tikras vitaminų ir antioksidantų lobynas, todėl vis dažniau auginamos tiek privačiuose soduose, tiek komerciniuose ūkiuose.

Kodėl verta rinktis aroniją?
Itin vertingos uogos – turtingos vitaminais C, K, A, polifenoliais ir antioksidantais, kurie padeda stiprinti imuninę sistemą ir saugo organizmą nuo oksidacinio streso.
Atspari šalčiui ir ligoms – aronija puikiai ištveria žiemas, yra atspari daugeliui ligų ir kenkėjų, todėl reikalauja mažai priežiūros.
Gausus derlius – krūmai duoda gausias uogas, kurias galima vartoti šviežias, džiovintas ar perdirbtas.
Platus panaudojimas – uogos tinka sultims, uogienėms, arbatoms, desertams, taip pat maisto papildams gaminti.
Ilgaamžiai krūmai – tinkamai prižiūrimi aronijos krūmai gali derėti net 20 metų.

Sodinimo ir priežiūros patarimai:
Aronijai tinka saulėta arba dalinai pavėsinga vieta. Ji geriausiai auga derlingame, vidutinio drėgnumo ir pralaidžiame dirvožemyje. Sodinama anksti pavasarį arba rudenį, paliekant pakankamai vietos augalams plėstis. Aronija nereikli, tačiau laistyti verta ypač sausros metu.

Siekiant gausesnio derliaus, rekomenduojama sodinti kelis krūmus, nes aronija geriau apdulkina save ir artimus augalus. Kasmetinis genėjimas – būtina priemonė, padedanti išlaikyti krūmų formą ir skatina vaisinių ūglių augimą.